El Aziz - Vendemmia tardiva - Cantine Fina

El Aziz - Vendemmia tardiva - Cantine Fina
Esseribeventi - Scheda tecnica
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Da uve Grillo raccolte a partire dalla fine di settembre, si ottiene questo Bianco dolce naturale che dopo una fermentazione in acciaio ed un afifnamento di sei mesi in bottiglia, assume un colore  giallo paglierino intenso con evidenti e marcate sfumature dorate tendenti all’ambrato.

Uvaggio : Grillo

Affinamento : in vasche d'acciaio inox e 6 mesi in bottiglia

Grado alcolico : 14% vol.

Formato : 50 cl.

Abbinamenti :  ottimo per accompagnare dolci cremosi o anche con dolci delicati come: mousse, bavarese o savarin; ben si presta anche per accompagnare formaggi erborinati.

Servire a : 10-12°C

Finché c'è Vino... c'è speranza!

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