VINO FRIZZANTE BIANCO DI NERA - MILAZZO

VINO FRIZZANTE BIANCO DI NERA - MILAZZO
Disponibilità immediata
Prezzo: 12,50
Portogallo, Italia, Francia, Spagna, Austria, Germania, Belgio
0,00 (variabile per alcune destinazioni, prodotti e quantità)

UVE: da vitigni autoctoni

TIPOLOGIA DEL TERRENO: versante inferiore di declivio lieve, suolo molto organico e piuttosto profondo

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot

EPOCA DI RACCOLTA: fine agosto - meta’ settembre

MODALITÀ DI RACCOLTA: manuale in cassette da 14 kg

VINIFICAZIONE: pressatura soffice con presse pneumatiche a polmone chiuso

MATURAZIONE: in acciaio per circa 4 mesi. seconda fermentazione in autoclave (sistema martinotti)

ALCOL: 12 % vol

DESCRIZIONE: Giovane, fresco, un fruttato elegante. Bianco di Nera è il FRIZZANTE Milazzo.  Impronta inconfondibile per uno Charmat corto. Seconda fermentazione nelle nostre autoclavi per un breve periodo per esaltare al calice profumi e morbidezza dall’impatto immediato.

NOTE SENSORIALI: Bel colore giallo paglierino tenue con evidenti riflessi verdi. Fine e complesso  al naso, bouquet ricco di sfumature, dalla frutta bianca  al vegetale aromatico. Al palato è pieno, fresco e di grande bevibilità.

Finché c'è Vino... c'è speranza!

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