Viognier Terre Siciliane - Cantine Fina

Viognier Terre Siciliane - Cantine Fina
Esseribeventi - Scheda tecnica
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Un vitigno internazionale esaltato dalle "terre siciliane" che gli conferiscono tipici profumi esotici ed anche note agrumate. In bocca è molto intenso, sensazioni di erbe aromatiche, una grande mineralità ed una buona sapidità, che culmina in un finale amplio ed elegante. 

Dopo la fermentazione in acciaio e sei mesi di affinamento in bottiglia, questo classico dell'enologia internazionale è "pronto", in un abbinamento moderno, ad esaltare sushi e sashimi.


Annata : 2017

Denominazione : IGP Terre Siciliane

Uvaggio : Viognier 100%

Grado alcolico : 13,5%

Formato : 75 cl.

Temperatura di servizio :  12-15°

Abbinamenti : Piacevole come aperitivo, se si amano vini di struttura decisa, con pesci grassi quali l’aringa, lo sgombro, il salmone, l’anguilla o il capitone, ed ancora con insalata di pasta, carni bianche,
formaggi freschi, crostacei.

Finché c'è Vino... c'è speranza!

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