VOLA VOLA VIOGNIER TERRE SICILIANE I.G.P. - Cantine Fina

Da un vitigno molto esclusivo: il VIOGNIER, che poco tempo viene coltivato anche in Italia con ottimi risultati soprattutto in Sicilia. il vino è decisamente secco, elegante, davvero di grande classe.

Ha tipici profumi esotici ed anche note agrumate. In bocca è molto intenso, sensazioni di erbe aromatiche, una grande mineralità ed una buona sapidità, che culmina in un finale amplio ed elegante.

Annata : 2019

Denominazione : IGP Terre Siciliane

Uvaggio : Viognier 100%

Grado alcolico : 13,5%

Formato : 75 cl.

Temperatura di servizio :  12-15°

Abbinamenti : Piacevole come aperitivo, se si amano vini di struttura decisa, con pesci grassi quali l’aringa, lo sgombro, il salmone, l’anguilla o il capitone, ed ancora con insalata di pasta, carni bianche, formaggi freschi, crostacei. Suggeriamo per questo vino, che ci piace identificare come un classico dell’enologia internazionale, un abbinamento “moderno” con sushi e sashimi.